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概述： 模仿老酒的香氣 我們都知道，白酒存放的時間越久，酒香就越純正，且非常濃郁，很多商家在模仿“老酒”的時候，就會從酒香上動手腳。商家會往劣質的白酒中添加香精，經過多種調配后，讓其聞起來和老酒的
模仿老酒的香氣 我們都知道，白酒存放的時間越久，酒香就越純正，且非常濃郁，很多商家在模仿“老酒”的時候，就會從酒香上動手腳。商家會往劣質的白酒中添加香精，經過多種調配后，讓其聞起來和老酒的香氣一樣
看到這些造假的手段，是不是感到很氣憤？一款陳年老酒要調制幾年甚至十幾年才能調制出應有的口感，但是這種“造假方式”卻埋沒了一代又一代釀酒人所有的努力。
雖然近幾年，打假從未停止，但造假行為仍屢禁不止，這就需要我們在買酒的時候格外注意，千萬不能跳進部分無良商家的坑里此酒和茅臺酒同水同源，共享赤水河上游的自然資源，豐富水源和微生物群，再加上傳統醬香型白酒釀造工藝，即“12987”工藝的支持，所以釀出的白酒品質都在優級以上。
而且此酒的釀制人王正賢是跟茅臺酒廠廠長李興發的弟子所齊名的國家釀酒師，十分擅長釀制“茅系”醬香酒，使得漢臺祝公的口感和茅臺酒十分相似，很多老酒友也稱呼此酒為“平價小茅臺
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